Çiğ süt üretim maliyeti 29,34 liraya yükseldi: mazot ve yem maliyetleri etkiledi

Kısaca

TÜSEDAD’a göre eylül ayında sıcak çiğ süt maliyeti litre başına 29,34 liraya çıktı; ağustos 28,50 lira idi, artış yüzde 3 olarak hesaplandı. Mazot fiyatı son bir ayda yüzde 20,8 arttı; kesif yem fiyatları temmuz-ağustos arasında yüzde 11, eylül’de yüzde 8 yükseldi. Ulusal Süt Konseyi’nin referans fiyatı ekim ayına kadar sabitlendi; yeniden değerlendirme çağrısı yapıldı ve üreticiler maliyet baskısını sürdürecek adımlar bekliyor.

Ana mesele

Sıcak çiğ süt üretim maliyeti, eylül ayında 29,34 liraya çıktı.

Ne değişti?

Maliyet artışında mazot ve kesif yem fiyatlarındaki yükseliş ana neden olarak gösterildi.

Beni nasıl etkiler?

Üretici maliyet artışı süt üretimini olumsuz etkileyebilir.

Ne oldu?

Ağustos-Eylül döneminde maliyetler yükseldi: 28,50 liradan 29,34 liraya çıktı.

Neden şimdi?

Mazot ve yem maliyetlerindeki artış, üretim giderlerini güçlendirdi.

Neden önemli?

Üreticilerin kârlılıkları zarar görebilir, süt fiyatları ve arz üzerinde baskı oluşabilir.

Kimler etkileniyor?

• Çiftçiler
• Süt üreticileri dernekleri
• Tüketiciler ve süt ürünleri endüstrisi

Sektör ve piyasa etkisi

Süt üretim maliyetlerindeki artış, süt arzı ve fiyatları üzerinde baskı yaratabilir.

Riskler

• Maliyet baskısının yükselmesi nedeniyle üretimin kısılması riski
• Süt fiyatlarının tüketiciye yansıması

Takip edilmesi gerekenler

• USK’nin yeni referans fiyatı için karar süreci
• Mazot ve yem maliyetlerindeki hareketlerin gelecek aylardaki etkisi

Haberin tamamı

TÜSEDAD, eylül ayına ilişkin sıcak çiğ süt üretim maliyetlerini açıkladı.Derneğin hesaplamalarına göre, ağustos ayında litre başına 28,50 lira olan sıcak çiğ süt üretim maliyeti, eylülde yüzde 3 artarak 29,34 liraya çıktı. Böylece üreticinin litre başına maliyeti bir ayda 84 kuruş yükseldi.TÜSEDAD, maliyetteki artışın temel nedenleri arasında mazot ve kesif yem fiyatlarındaki yükselişi gösterdi.Dernekten yapılan açıklamada, mazot fiyatlarının son bir ayda yüzde 20,8 arttığı belirtilirken, kesif yem fiyatlarının ağustosta temmuza göre yüzde 11, eylülde ise ağustosa göre yüzde 8 yükseldiği kaydedildi.Dernek, Ulusal Süt Konseyi (USK) tarafından ekim ayına kadar sabitlenen çiğ süt referans fiyatının yeniden değerlendirilmesi çağrısında bulundu.

Kaynaklar

• Dünya